焼きそばを作ると、いつもフライパンに麺がくっついてしまいます。
どうしたらうまく出来ますか？
うちはテフロンではなく、鉄製の物を使っています。

低い温度で作らない事です。
温度が上がるのをじっと待って下さい。
ついつい低い温度で材料を入れてダメにしています。
プロを見ればテフロン使っていません。

環境計量士について。
現在30歳の男です。

環境計量士の資格をとって転職したいと思うのですが、環境軽量士の資格を持っていると

どのような業種に就けるのでしょうか？

本当は分析業に就きたいのですが、歳も歳ですし無経験でも通用するのでしょうか？

ご回答よろしくお願いいたします。

環境計量士の求人が最も多い計量証明業界では、会社によっては常に計量士が不足していますので、インターネットの求人サイトやハローワークなどでこまめに探せば、それなりに求人情報を見つけることができるようです。

失業保険についてですが、前の会社を解雇になり、身内の勤めているスナックで、１週間で３日出てもう、５か月くらい経ちます。友達から聞いた話ですが１週間３日しか出ていなければ失業保険が
受給できると聞いたのですが本当ですか？？

ハローワークで今の状況などを言ってみないとどう判断されるか明確には言えませんが、アルバイト感覚の収入だとすれば減額はされますが受給出来る可能性もあります。
ただ、前の仕事を解雇されたのであれば、退職理由は会社都合になりますので、手続きをした後、ハローワークで手続きをしてから1週間の待機期間後から働けば再就職手当てOR早期再就職手当てがもらえてたと思いますが、それは受け取りましたか？？
自己都合による退職だとハローワークで見つけた仕事のみでしか支払われませんが解雇の場合はその決まりはなく、違う所から見つけてきた仕事でも手当てを受給出来ます。
仮に貴方がこの手当てをすでに受け取っていれば、失業保険も出ません。

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